photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par l'univers de la pâtisserie ? Rejoignez un acteur majeur de la boulangerie artisanale sur Valençay ! Nous recherchons un apprenti pâtissier pour un BTM Brevet Technique des Métiers. nous vous formerons sur les principales missions: : réalisation des chocolats, prioritairement des activités dans le laboratoire "chocolat" viennoiseries, réalisation des recettes de l'établissement. Profil recherché : Diplômé en pâtisserie en alternance. Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de fabrication artisanale. Vos principales missions seront: - planifier et réaliser la production de la pâtisserie, macarons et gâteaux de voyage en suivant les standards de qualité défini dans l'entreprise - gérer une équipe de plusieurs personnes - travailler en équipe afin de garantir une production fluide et efficace - vous travaillez dans un atelier neuf et spacieu pour un confort de travail optimum. Nous recherchons une personne motivée, passionnée et rigoureuse. Vos horaires: Du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche 5h-13h Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique ayant le goût de l'innovation.

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